Juu. Tampereelle on sit avattu uusi ruokaravintola. Paikan nimi on bravo (pienellä alkukirjaimella, toim.huom.). Paikan ruokalistan 32 annosta tuli jo kerran maisteltua läpi ja ne olivat suoraan sanottuna lähes täydellisiä. Henkilökohtaiset suosikit olivat Porocarpaccio, Peuran seläke, Savustettu lohi ja Kanapasta. Niin ja kaikki jälkiruoat!
Tänään sitten tuli käytyä ensimmäistä kertaa syömässä bravossa ns. pitkän kaavan mukaan. Parasta ruokaa mitä olen koskaan Suomessa syönyt. Niin ja kattava viinilistakin vielä. Alkupaloiksi sushi-lajitelma, pääruoaksi peuranseläkettä ja jälkiruoaksi suklaakakkua. Pääruoan viininä yllätti Marques De Arienzo. Iso nam!
Jos Tampereen suunnalla kaipaa (miksei kaipaisi?) upeaa ruokaa, niin oikea paikka on bravo. Täytyy mennä lähiaikoina uudelleeen. Mesta muuten sijaitsee Tampereen Siperia-liikekeskuksessa, Plevna-leffateatterin vieressä.